經期不適必看!3款暖心豆漿幫妳補血順經
每到生理期就腹痛難耐?營養師推薦黑米、山楂、玫瑰蘋果花三種特調豆漿,從補血化瘀到養出好氣色一次搞定,暖心飲品讓妳告別經痛困擾!
生理期必備!3款暖心豆漿完整教學
每次生理期來就像在渡劫?根據統計,全台有超過7成女生飽受經痛折磨!今天要教大家用豆漿機自製「經期專屬飲品」,從食材挑選到製作眉角都幫妳整理好了~
🌸 黑米補血豆漿:給妳滿滿元氣
🛒 準備材料(2人份)
- 黃豆:用手抓約3把(50g)
- 黑米:便利商店飯糰的量(40g)
- 黑芝麻:免洗湯匙2平匙(20g)
- 枸杞:約15顆(15g)
- 蜂蜜:隨附小湯匙2匙
🔥 營養重點
每杯含14.9克膳食纖維,等於吃下2碗高麗菜的份量!熱量控制在548大卡,當早餐搭配水煮蛋剛剛好~
👩🍳 詳細步驟
- 前置作業:黃豆和黑米要泡足8小時(睡前泡隔天早上用),記得換水2-3次避免發酸
- 枸杞處理:用40度溫水泡10分鐘,營養才不會流失
- 黃金比例:豆漿機加水到「MAX」線下1公分,口感最濃郁
- 完成秘訣:煮好後先放涼5分鐘再加蜂蜜,才不會破壞酵素
💡 小提醒:黑米要選帶紫黑色澤的,如果整顆烏黑可能是染色喔!
🌸 山楂活血豆漿:悶痛救星
🛒 準備材料(2人份)
- 黃豆:早餐店豆漿杯7分滿(70g)
- 乾山楂:中藥行買的20g
- 蜂蜜:隨附小湯匙2匙
⚠️ 注意事項
胃酸過多的人要減量!建議早餐喝1杯就好,下午改喝溫紅糖水
👩🍳 詳細步驟
- 山楂處理:用刷子輕輕刷掉表面灰塵,別泡太久會變苦
- 風味升級:加1小搓桂花一起煮,香氣更迷人
- 濃度調整:喜歡清爽口感可以多加100ml水
- 飲用時機:經期前3天開始喝效果最佳
💡 營養師私房吃法:煮好的豆渣加點麵粉煎成餅,生理期嘴饞時超解餓!
🌸 玫瑰蘋果花豆漿:喝出好氣色
🛒 準備材料(2人份)
- 乾燥玫瑰:手抓1小把(5g)
- 蘋果花:藥膳包常見的份量(5g)
- 黃豆:70g
- 蜂蜜:2小匙
🌟 加分技巧
- 玫瑰花要選可食用品種,花萼完整無碎屑
- 蘋果花和洛神花1:1混搭,酸甜滋味更明顯
👩🍳 詳細步驟
- 沖泡花茶:用85度熱水先泡開花材,保留完整精油
- 水量控制:花茶+清水總量不超過豆漿機上限
- 過濾技巧:用豆漿機附的濾網再篩1次,口感更滑順
- 保存方法:裝入保溫瓶可維持6小時溫熱
💡 經期後加強版:加5顆去核紅棗一起打,連喝3天補回流失的鐵質!
📌 營養師貼心叮嚀
- 經期喝豆漿要「溫熱現打」,冷藏過的務必隔水加熱
- 蜂蜜可換成黑糖,但要在60度以下加入才健康
- 容易脹氣的人,黃豆可減少1/3改用蒸熟山藥代替
- 最佳飲用時段:早餐後1小時或下午3-5點
最後提醒大家,如果經痛持續3天以上,一定要去看婦產科檢查喔!這些豆漿配方只能輔助緩解,千萬別當成治療方法啦~
